GACワインセラー 144本用

GACワインセラー 144本用
721,000円(税込)


GACワインセラー 144本用【こだわりキッチン「プロの道具屋さん」】


■ワインの保存について
瓶詰めされてからも熟成を続けるワインは、
温度・湿度のほか、光や振動の影響も受けやすく、
保存の方法次第では味が大きく変わってきます。
理想的な温度は、8℃〜17℃、湿度は65%以上
とされています。
もちろん振動や光は大敵であるため
「温度差が少なく、湿度を守り、振動の少ない暗い環境」が
ワインの保存条件です。
すべての条件を満たす保存場所、それがワインセラーです。

●設置場所に合わせて右開き・左開きの2タイプが選べます。
●湿度を60〜85%に安定制御してワインの風味を保ちます。
●防振キャップにより冷却時の振動を大幅低減、過熟成を防ぎます。
●紫外線カットガラス(99%以上)で、味と香りを守ります。
●多種多様な形状のボトルを収納可能(マグナムサイズもOK)
●ドレイン水循環方式でメンテナンス(水補給)の回数を低減。

 【外形寸法】 W685×D750×H1795

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